篇名蟹

内容：（《本经》中品）

【释名】螃蟹（《蟹谱》）、郭索（扬雄《方言

朴子》），雄曰螂，雌曰博带

宗曰∶此物每至夏末秋初，如蝉蜕解。名蟹之意，必取此义。

时珍曰∶按∶傅肱《蟹谱》云∶蟹，水虫也，故字从虫。亦鱼属也，故古文从鱼。以其

横行，则曰螃蟹。以其行声，则曰郭索。以其外骨，则曰介士。以其内空，则曰无肠。

【集解】《别录》曰∶蟹生伊芳洛池泽诸水中。取无时。

弘景曰∶蟹类甚多，蝤蛑、拥剑、蟛皆是，并不入药。海边又有蟛蜞，似蟛

似蟹而小，不可食。蔡谟初渡江，不识蟛蜞，啖之几死。叹

者所误也。

颂曰∶今淮海、汴东、河北陂泽中多有之，伊芳洛乃

八月一日取稻芒两枝，长一二寸许，东行输送其长。

输芒方可食之，否则毒尤猛也。其类甚多∶六足者名（音跪），四足者名北，皆有大毒，

不

可食。其壳阔而多黄

大，后足阔者，名蝤蛑，南人谓之拨棹子，以其后脚如棹也。一名

其大者如升，小者如盏碟。两螯如手，

也。一螯大、一螯小者，名拥剑，一名桀步。常以大螯斗，小螯食物。又名执火，以其螯赤

也。其最小无毛者，名蟛（音越），吴人讹为彭越。

《尔雅》云∶，小者。郭璞注云∶即蟛

时珍曰∶蟹，横行甲虫也。

外刚内柔，于卦象离。骨眼蜩腹，脑鲎

星点。雄者脐长，雌者脐团。腹中之黄，应月盈亏。其性多躁，引声沫，至死乃已。生于

流

有毒，霜后将蛰故味美。所谓入海输芒者，亦谬谈也。蟛蜞大于蟛，生于陂池田港中，故

有毒，令人吐下。似蟛蜞而生于沙穴中，见人便走者，沙狗也，不可食。似蟛蜞而生海中，

潮至