篇名酱

内容：（，音矩。《唐本草》）

【释名】子（《广志》）、土荜茇（《食疗》）

时珍曰∶按∶嵇含云∶子可以调食，故谓之酱，乃荜茇之类也，故孟诜《食疗》谓之

土荜茇。其蔓叶名扶留藤，一作扶檑，一作浮留，莫解其义。蒌则留字之讹也。

【集解】恭曰∶酱生巴蜀中，《蜀都赋》所谓流味于番禺者。蔓生，叶似王瓜而浓大

光泽，味辛香，实似桑椹，而皮黑肉白。西戎亦时将来，细而辛烈。交州、爱州人家多种之，

蔓生，其子长大，苗名浮留藤。取叶合槟榔食之，辛而香也。

颂曰∶今夔川、岭南皆有之。昔汉武帝使唐蒙晓谕南越。越王食蒙以酱，曰∶西北

江，广数里，出番禺城下。武帝感之，遂开、越也。刘渊林注《蜀都赋》云∶酱

缘木而生。其子如桑椹，熟时正青，长二、三寸。以蜜及