篇名粥

内容：（《拾遗》）

【释名】糜。

时珍曰∶粥字象米在釜中相属之形。《释名》云∶煮米为糜，使糜烂也。粥浊于糜，育

育然也。浓曰，薄曰酏。

\\x小麦粥\\x

【主治】止消渴烦热（时珍）。

\\x寒食粥\\x（用杏仁和诸花作之）

【主治】咳嗽，下热气，调中（藏器）

\\x糯米、秫米、黍、米粥\\x

【气味】甘，温，无毒。

【主治】益气，治脾胃虚寒，泄痢吐逆，小儿痘疮白色（时珍）。

\\x粳米、米、粟米、粱米粥\\x

【气味】甘，温、平，无毒。

【主治】利小便，止烦渴，养脾胃（时珍）。

【发明】时珍曰∶按∶罗天益《宝鉴》云∶粳、粟米粥，气薄味淡，阳中之阴也。所以

淡渗下行，能利小便。韩《医通》云∶一人病淋，素不服药。予令专啖粟米粥，绝去他味。旬余减，月余痊。此五谷治病之理也。又张耒《粥记》云∶每晨起，食粥一大碗。空腹胃

虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。妙齐和尚说∶山中僧，

每将旦一粥，甚系利害。如不食，则终日觉脏腑燥涸。盖粥能畅胃气，生津液也。大抵养生

求安乐，亦无深远难知之事，不过