本草纲目

篇名姜黄

内容:(《唐本草》)

【释名】

【集解】恭曰∶姜黄根叶都似郁金。其花春生于根,与苗并出,入夏花烂无子。根有黄

、青、白三色。其作之方法,与郁金同。西戎人谓之

生异耳。

藏器曰∶姜黄真者,是经种三年以上老姜,能生花。花在根际,一如荷。根节坚硬,

气味辛辣。种姜处有之,终是难得。西番亦有来者。与郁金、药相似。如苏恭所说,即是

药而非姜黄。又言姜黄是,郁金是胡。如此则三物无别,递相连名,总称为,则功

状当不殊。而今郁金味苦寒,色赤,主马热病;姜黄味辛温,色黄;味苦色青。三物不同,

所用各别。

大明曰∶海南生者,即蓬莪术;江南生者,即为姜黄。

颂曰∶姜黄今江、广、蜀川多有之。叶青绿,长一、二尺许,阔三、四寸,有斜纹如红

蕉叶而小。花红白色,至中秋渐

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