第20章

桃：有苦桃、甜桃；又有七寸桃，人常植盆中。

羊桃：“台湾草木状”云：‘羊桃或四棱或五棱，小而色绿；文理直者甘，大而微黄、棱角不甚周正者酸。横断之，似车轮；去其廓，又如白苹初放。瓣中有微核如橄榄仁，入口稍涩亦相似’。

番石榴：俗呼为朳。二、三月开花，六、七月熟。又有五、六月开花，冬时熟者，别名冬朳。

木瓜：俗传有公、母。公者花而不实，母则实而不花。可入药，亦可充蔬。

椰子：肉含浆如酒。壳厚而坚，可作杓。

槟榔：即菁子。俗以嫩者去头尖，合蛎灰、香藤食之；老者切片和蛎灰、蒌叶食之。其皮入药品曰腹皮，心曰槟榔。“赤崁集”云：‘槟榔，即广东鸡心。粤人俟成熟，取子而食。台人于未熟时食其青皮；细嚼麻缕相属，即大腹皮也’。““淡水厅志”谓：‘槟榔和荖藤叶食之，能醉人，可祛瘴’。又谓：‘蒌藤，一作扶留。土人误为荖似荖藤叶，即蒌叶也’。近见大甲、苑里等处以槟榔和蒌子、桂子及灰同啖。蒌子长寸余，皮多花点如虫状。味香，略似桂，号为蒌花。按“台湾志略”谓：‘槟榔自孟秋以至孟夏发生不绝，与椰肉、香藤、蒌叶夹灰同啖；惟六、七月始无，台人以薰干者继之’视今苗俗无甚异。

石榴：花红，有大、小二种。大者曰白石榴，小者曰金石榴。

柿：俗以碱油入蒂，俟红时啖之；其水渍者色不甚变，较爽快可啖。

木属

樟：“淡水厅志”云：‘有赤樟、粉樟。内山最盛，军工需采。大者数抱，垂荫数亩。宜于雕刻。气甚芬烈，熬其汁为脑，可入药品’。

石柳：叶似蛱蜨，色若象牙。一作石栋。

紫荆：性至坚重。略似茄冬，叶较大。

榕：“淡水厅志”云：‘大者垂阴十余丈，多根难拔，不材故寿。根如下垂，及地便生枝干。又鸟啄其子，坠地复生，名曰鸟榕’。

櫹榔：粤人谓之黄肉，闽人谓之消郎。“淡水厅志”谓：‘质坚而腻，大者数围。性重，入土不朽。伪郑取为棺，尸悉化，故名消郎’。

楠：有香楠、石楠、虎皮楠。性坚。“稗海记游”云：‘楠木，始生已具全体。裂土而出，两叶始蘖。既大十围，岁久则坚，终不加大’。

九芎：又一名九荆。

茄冬：肉红，质坚。入土不朽。

百日青：质亦坚，可作器。

乌心石：叶尖、皮薄，心黑。坚如石。亦美材。

松：石崖上生，性坚。大者数围。亦可作器。

罗汉松：植盆中。

柏：“淡水厅志”谓：‘木皆向阳，柏独西指’。

相思树：经冬不凋。叶细长成簇，花黄。味带香，俗呼香茜树。烧作炭，甚坚。人多种植。

杨：水边生。叶大而根亦茂。

柳：杨属。其叶较细。

柯：有淋漓柯、赤柯。

〈木斯〉：似柯，而叶小文细。冬结子，可食。

象齿：木硬而直。

龙牙：叶尖细。俗称黄荆脚。

桐：子大如木瓜，可醡油。

青桐：皮有花点，质不坚实。根可作药。

乌栽：皮带黑色，中白；质不坚实。

埔荆：一作埔姜。有五叶、七叶二种。

山茶：可卫宅。

白树：树大而干直。一名蕉壳树。

茄藤：皮可染鱼网。

朴仔树：叶晒干，可擦器物。

山柿：似柿而小。

山柑：似柑。