<篇名>生姜

内容：生姜147，生犍为山谷及荆州、扬州，今处处有之，以汉、温、池州者为

良。苗高二、三尺；叶

似箭竹叶而长，两两相对；苗青；根黄；无花实。秋采根，于长流水洗过，日晒为干姜。汉

州干姜法∶以水淹姜三日，去皮，又置流水中六日，更刮去皮，然后暴之，令干，酿于瓮中

，三日乃成也。近世方有主脾胃虚冷，不下食，积久羸弱成瘵者，以温州白干姜一物，浆水

煮，令透心润湿，取出焙干，捣筛，陈廪米煮粥饮，丸如梧子，一服三、五十枚，汤使任用

，其效如神。又《千金方》主痰，以姜附汤治之。取生姜八两，附子生用四两，中破之，

二物

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