<篇名>白蒿

内容：白蒿113，蓬蒿也。生中山川泽，今所在有之。春初最先诸草而生，似青

蒿而叶粗，上有白毛错

涩，从初生至枯，白于众蒿，颇似细艾。二月采。此《尔雅》所谓蘩（音烦）皤（音婆）蒿

是

也。疏云∶蓬蒿，可以为菹。故《诗笺》云∶以豆荐蘩菹。陆机云∶凡艾白色为皤蒿。今白

蒿春始生，及秋香美，可生食，又可蒸。一名游胡，北海人谓之旁勃。故《大戴礼夏小正》

云

∶繁，游胡。游胡，旁勃也。此草古人以为菹。唐·孟诜亦云∶生醋食

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