第3章

〈副畐〉以手剖物也。《说文》：〈副畐〉，判也。《周礼》：〈副畐〉，辜祭。注：〈副畐〉〈副畐〉牲胸也。

斯以手离物也。《尔雅》：斯，离也。《广雅》：斯，分也。《诗》：墓门有棘，斧以斯之。

揞以手蔽物也。《集韵》：於咸切。掩也。又藏也、手覆也。

掴以手掷物也。《集韵》：音帼。打也。

擫以手隐物也。《说文》：擫，以指按也。

僷藏物於隐也。又避人授受之意。《广雅》：僷，诎也。《楚辞》：衣摄僷以储与兮。注：摄僷，不舒展貌。

勃以手畚物也。《说文》：勃，排也。

捽以鞭击人也。《广韵》：捽，手持也；又触也。《庄子》：齐人之井饮者相捽也。

〈亭攴〉以鎚击人也。《集韵》：都挺切。《通俗编》：撞出曰朾，撞入曰〈亭攴〉。《放光般若经》有牢〈亭攴〉之语。

椓以椎击物也。《诗》《周南》：肃肃兔，椓之丁丁。笺：椓，击也。《说文》：作。

批以石击水也。《说文》：批，手击也。

承自下受也。呼臣。《说文》：承，受也。《易》：女承筐旡实。虞注：自下受上称承。

搅以箸混合物也。《说文》：搅，乱也。《诗》：我心搅兮。笺：搅，乱也。

秉翻转也。如曰秉变。《诗》笺：秉，执持也。执之故能转。

翕犹照也。如曰翕像。《说文》：翕，引也。《尔雅释诂》：合也。谓引而合之也。

舒展开也。呼如趋。《说文》：舒，伸也。《博雅》：展也。

撑张立也。《说文》：撑，衺柱也。司马相如《长门赋》：罗丰茸之游树兮，离楼梧而相撑。

盘盘桓也。谓妓女之待客也。

搬迁徙也。《字汇》：俗音般。

〈官〉挈也。《集韵》：音绾。取也。

揭取火也。以铁击石而取也。《三苍》：揭，举也。

负物也。呼为倍；古音也。《史记》《夏本纪》：至於尾。《索隐》：音陪。陪尾山在江夏安陆县东北。《史记考证》：《字书》：，从力从贝；与陪同，与负别。

负物也。呼倍；古音也。《孟子》：斑白者不戴於道路矣。注：以背承物也。《史记》《夏本纪》：至於尾。《汉书》作倍尾。、倍音通。

夯举重也。呼如衙。《禅林宝训》：黄龙南和曰：自家闺阁中物，不可放下，反累及他人担夯。

负负物也。呼为倍；古音也。《史记》：至於负尾。《汉书》作倍尾。古音同。

扛对举也。《说文》：扛，横关对举也。《史记》《项羽本纪》：力能扛鼎。谓以木横鼎耳，两手而举之也。亦作〈扌冈〉。

担肩挑也。古作儋。《说文》：儋，何也。《左传》：弛於负担。注：肩曰担。

跂立也。《诗》：跂予望之。〔例〕跂泅、跂斟。

踞蹲也。呼平声。《说文》：作居。居，蹲也。

爬伏行也。谓如爬虫之行也。

弓大步也。呼肱。清制：量地之数，五尺为一弓（则一步）。

细步也。《集韵》：诺盍切。行貌。

俆缓行也。呼琐，上声。《说文》：俆，缓也。经传多作徐。《孟子》：徐行後长者谓之弟。按俆俗作趖。《广韵》：趖音梭；疾走也。非缓行之义。

走急行也。《释名》：徐行曰步，疾行曰趋，疾趋曰走。〔例〕走傱、走迮。

走犹避也。〔例〕走开、走闪、走阄。

傱仓卒而奔也。《广雅》：傱傱，走也。杨雄《甘泉赋》：风傱傱以扶辖。师古注：傱傱，前进意。

迮急遽而超也。《说文》：迮，也。《公羊传》：迮阶而走。注：迮，超遽不暇以次。

娶引导也。按男子取女曰娶，女子适人曰嫁。然《庄子》：列子居郑，家贫将嫁於卫。是男子出外既可谓嫁，则人之引导亦可谓娶，皆假借之辞也。

隶追随也。《说文》：隶，及也。《集韵》：音队；从後及之也。又曰：与也。按台谚：嫁护鸡，隶鸡飞；嫁护狗，隶狗走；嫁护乞食，笳注斗。谓夫妇须同甘苦，不以贫穷易志也。〔例〕隶前隶後、隶上隶落。

趇逐也。《玉篇》：趇，私立切；走貌。〔例〕趇鹿、钱。

〈走百〉升高也。《文选》《江赋》：涨截泂。李善注：〈走百〉音陌；犹越也。

盘踰高也。谓盘旋而上也。

迣回环也。《集韵》：丑制切。《玉篇》：踰也。《汉书》《郊祀歌》：体容与兮迣万里。孟康注：迣，超踰也。

迾上蔽也。《说文》：迾，遮也。《後汉书》《舆服志》：张弓带鞬，遮迾出入。《礼》《玉藻》：山泽列而不取。注：列，犹遮迾也。〔例〕迾日、迾雨。

遮旁蔽也。《说文》：遮，遏也。

啥人谓何人也。与上海语同。《上海县志》谓：啥为《甚麽》二字之切音。

啥载谓何事也。载呼戴；古音也。见《载》字条。

啥货谓何物也。

咕哩马来语。谓劳动者。自厦门传入。

篐落谓劳动者。渡头挑夫，以竹篐两个用绳落之，俾装货物，挑之以行。人以其

常带此具，遂以《篐落》称之。

兜围也。〔例〕兜留（则逗留而不进也）。

兜围也。引申为聚，又为家。〔例〕阮兜（则我家）、恁兜（则尔家）。

撘附也。〔例〕撘车（则附车）、撘船（则附船）、撘浃（则和浃）、撘头（则姘头）。

撘附也。假借为拊。《广雅》：拊，求也。〔例〕撘酒（则沽酒）、撘油（则买油）。

撘附也。引申为集，又为处。〔例〕即撘（则此处）、或撘（则彼处）。

位所也。《易》：君子思不出其位。〔例〕即位、或位。

落亦所也。沈约文：倾巢举落，望德如归。〔例〕即落、佗落。

企居住也。呼迦，入声。《汉书》《高帝纪》：日夜企而望归。注：企，立也。立有居住之义。

带流寓也。《方言》：带，行也。行有流寓之义。

厝家屋也。《汉书》《地理志》：五方杂厝。注：厝，处也。

坊为街市之名。郑氏时，分承天府治为四坊，曰东安、曰西定、曰宁南、曰镇北。

里为庄社总名。郑氏时，分承天府辖为二十里。

堡亦庄社总名。归清後，拓地日广，耕者筑堡以居，因称其地为某堡。

围亦堡也。乾隆六十年，吴沙入垦蛤仔难，筑土围以居；自头围以至五围，因名其地。

庄则村也。汉人所居。

社亦村也。番人所居。

澳澳为海滨渔村。澎湖有三十六澳。《书》《禹贡》：四隩既宅。隩，则澳也。

乡亦里也。光绪纪元经理台东，设厅行政，始置五乡。

隘为防番之地。设於要隘，故曰隘。沿山一带，有官隘、公隘、私隘；各驻隘勇，以为守望。

堵亦防番之地，筑堵以守。台湾地名有五堵、八堵，则其迹也。

藔亦隘也。蛤仔难开垦之时，设民壮藔以卫行人。

埔草原也。呼如晡。《字书》无。台湾地名有林圯埔，为郑氏部将林圯所垦。

埕曝榖场也。呼如呈。《字书》无。台湾地名有大稻埕，为中外互市之所。

圳渠也。呼如浚。《字类补》：音酬。江、楚间，田畔水沟谓之圳。

郊为商人公会之名。共祀一神，以时集议；内以联络同业，外以交接别途。犹今之商会也。

〈q敢〉竹筐也。呼如敢。《字书》无。市上有卖家用食物者曰铺。犹南方之京果店也。

飰饭也。《汉书》《王莽传》：乃市所卖粱飰肉羹，持入视莽。〔例〕白飰、油飰。

糜粥也。《说文》：糜，糁也。又曰：黄帝始教作糜。《左传》：饘於是、粥於是。注：粥，糜也。

潘淅米水也。《玉编》：孚袁切。《说文》：潘，淅米汁也。《左传》：使疾而遗之潘，备酒肉焉。杜注：潘，淅米汁，可以沭头（按潘从米田，孚袁切：潘从采田，普官切：音义不同。自小篆合而为一，《说文》亦从其误，唯台语尚能分别）。

泔饭汤也。《集韵》：荷坎切。《说文》：泔，米汁也。按台语生者为潘、熟者为泔。

以米浸水，磨碎去汁，以为蒸糕之用。

粿则糕也。有咸粿、甜粿之名。《博雅》：粿，糏也。又米食也。

饙饭半熟弃汁而蒸之也。《说文》：饙，滫饭也。俗作焖。

馏饭冷而再蒸之也。《说文》：馏，饭气蒸也。《尔雅》饙馏，稔也。郭璞注：饭为饙，饙熟为馏。按朱骏声《说文通训定声》谓米一蒸为饙、再蒸为馏，与台语正合。

渧去汁也。《埤苍》：渧，漉也。

惫同〈火畐〉。《方言》：火乾也。关西陇冀以往谓之惫。

芼犹荡也。如曰芼面。《诗》《周南》：参差荇菜，左右芼之。注：音帽；熟而荐之也。

泔调味煮鱼也。如曰泔转。《韵会》：音甘，呼如庵。《荀子》：曾子食鱼有余；曰：泔之。杨倞注：泔者，烹和之名。按泔转一语，中国久已失传，台湾亦少知者。不图二千余年後尚存於台南妇女口中，宁不可贵。

食食也，又饮也。古人常用之。按《汉书》《于定国传》：定国食酒至数石不乱。《柳柳州文集》序：饮吾病痞，不能食酒。食酒，则饮酒。〔例〕食酒、食茶。

育养也。呼平声。

饲食人也。呼为市。《素问》《至真要大论》注：己曰食，他曰饲。

配以馔佐食也。《玉篇》：配，合也。《增韵》：侑也。

唅以饭食儿也。《说文》：啗，食也，以食食人也；字变为唅。《埤苍》：唵，唅也；谓以掌进食也。

斟饮也。呼忍，平声。《说文》：斟，勺也。

搵染也。《集韵》：乌困切。《六书考》：指按也。司马相如《子虚赋》注：焠亦搵染之义。

枵饥也。《说文》：枵，虚也。《正字通》：人饥曰枵腹。

饷馈物也。呼如幸。《三国志》《魏文帝纪》注：以所着典论及诗赋饷孙权。

食受也。《易》：食旧德，厉贞终吉。注：食，受也。〔例〕食亏（则受亏）、食倯（则受愚）、食气（则受气）。

食赌语也。《战国策》：孙臣谓魏王曰：“王独不见博者之用枭乎？欲食则食，欲握则握”。

母呼武；古音也。《诗》：蝃蝀朝济於西，终朝其雨；女子有行，远兄弟父母。与雨为韵。《易》《系传》：其出入以度，外内使知惧，又明於忧患与故。元有师保，如临父母。与度、惧、故为韵。

囝子也。《集韵》：音蹇。谓闽人呼儿为囝。《青箱杂记》：唐取闽子为宦官。顾况有《哀囝诗》。

婴乳儿也。《释名》：人始生曰婴儿。一曰男曰婴、女曰孩。

简婢也。简，小子也；谓可简别使用也。俗作嫺。按《集韵》：嫺音闲。《说文》：雅也，非婢之义）。

官为家人敬称之辞。如大家之称媳妇、嫂氏之称小叔，均曰某官。《天禄识余》：洪武间，分民户为五等：一曰官。谓为仕宦之家也。