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胡瓜〈寒〉：（一）不可多食，动风及寒热。又发疟，兼积瘀血。〔卷·心〕（二）案∶多食令人虚热上气，生百病，消人阴，发疮（疥），及发
气，及香港脚，损血脉。天行后不可食。（三）小儿食，发痢，滑中，生疳虫。〔卷〕（四）又，不可和酪食之，必再发（五）又，捣根敷胡刺毒肿，甚良。〔卷〕（胡瓜）（六）叶∶味苦，平，小毒。主小儿闪癖∶一岁服一叶，已上斟酌与之。生
绞汁服，得吐、下。（七）根∶捣敷胡刺毒肿。（八）其实∶味甘，寒，有毒。不可多食，动寒热，多疟病，积瘀热，发疰气，令人虚热上逆，少气，发百病及疮疥，损阴血脉气，发香港脚。天行后不可食。小儿切忌，滑中，生疳虫。不与醋同食。北人亦呼为黄瓜，为石勒讳，因而不改。
越瓜〈寒〉：（一）上主治利阴阳，益肠胃，止烦渴，不可久食，发痢。〔卷·心〕（二）案∶此物动风。虽止渴，能发诸疮。令人虚，脚弱，虚不能行（立）。小儿夏月不可与食，成痢、发虫。令人腰脚冷，脐下痛。〔卷·心·证〕（三）患时疾后不可食。〔卷·证〕（四）不得和牛乳及酪食之。〔卷〕（五）又，不可空腹和醋食之，令人心痛。
〔卷〕芥：（一）主咳逆下气，明目，去头面风。大叶者良。煮食之亦动气，犹胜诸菜。生食发丹石，不可多食。〔卷·心·嘉〕（二）其子∶微熬研
