闽部疏

第6章

闽中水碓最多以木柜运轮不驶急溪中壅激为之则佳顺昌人作纸家有水碓至造舟急滩中夹以双轮如飞舂声在舟余戏谓此洞庭贼杨么故制耶。

山田薄无粪农家烧山茅候雨至流入田中为粪以故入春则山山皆火舟中夜望山烧为奇陆行遇烧山皆童而黑殊乏景趣。

闽中大都气暖春花皆先时放方二月下旬巳见踯躅每肩舆行山径中乔松灌木互相掩映绿波外扬丹崖内耸鹧鸪啼昼画眉弄舌殊不知巾车为苦。

西三郡水皆朝宗于福自长乐入海独汀水南行入于潮阳水名从丁南位也故七郡鹾政统于福转运而汀独食广盐。

汀州地大而交于旁省山川之胜多于建延自长汀以南上杭以东险恶多瘴闻裴太仆云其属邑永定与漳之龙岩接境处有洞奇甚意此类尚多没蛮落中不知耳。

归化故无县成化间割郡之宁化清流与延之将乐沙为县至今生聚寥落然境内雅多奇观余所游有狮子岩滴水岩而滴水岩为最胜见余赋中其东接将乐则玊华洞出焉西抵清流则玊华西洞岿然道左盖其地实灵巧所钟也。

玊华石出将乐然不产玉华洞中近益艰得滴水岩大胜宜兴善权洞所不如者善权下有水洞耳玊华洞石色不如宜兴张公洞而迤逦可七八里中小洞幽岩无虑数十滴水成井溢井成河粤敞各适无张公逼久之苦故为胜之。

汀郡小岩可游者曰霹雳岩朝斗岩苍玊峡是宗子相徐子与故宦游处题咏颇多朝斗岩差远而幽余皆近城。

汀人多种李二月时田园碎白满野时间红桃缤纷可喜入延境绝不见李而特多梨花尤壮雅殊令人寄情闽中梨称建阳为佳产故当不作蒸食。

余始入建安见山麓间多种茶而稍高大枝干槎丫不类吴中产问之知为茶油非蔡君谟贡品也巳历汀延邵愈益弥被山谷高者可一二丈大者可拱把余以冬华以春实榨其实为油可镫可膏可釜闽人大都用之然独汀之连城为苐一闽之人能别其品。

自崇安周八郡驿路三千余里而遥路皆甃石独漳泉间稍因刚土耳一望盘纡修洁可镜担夫行子屩迹不沾尺土为工亦钜矣若吴之白公堤杭之苏公提以两公横得名耳以数计之盖万寻方寸也。

闽山之钜丽者武夷九鲤湖而外邵武之七台山漳浦之梁山福清之黄蘖山皆名山也余行部所不至殊以为恨。

闽地陆行恶无若漳之汀水行恶无若永安之沙县余皆幸舟车不及。

建地皆山也而多泉不甚虞旱建溪南输福人赖之泉漳间山薄无泉海近易泄故其地喜雨而恶旱田中多置井立石如表辘水而灌亦云艰矣每遇天旱开府以下惕惕忧恐盖漳民饥则易动也然民皆航潮米而食不专恃本土。

凡福之r丝漳之纱绢泉之蓝福延之铁福漳之橘福兴之荔枝泉漳之糖顺昌之纸无日不走分水岭及浦城小关下吴越如流水其航大海而去者尤不可计皆衣被天下所仰给它省独胡丝耳红不逮京口闽人货胡丝者往往染翠红而归织之。

闽山所产松杉而外有竹茶乌臼之饶竹可纸茶可油乌臼可烛也福州而南蓝甲天下海错饴饧实称利管。

延平多桂亦能作瘴福南四郡桂皆四季花而反盛于东凡桂四季者有子唐诗所云桂子月中落此真桂也江南桂八九月盛开无子此木樨也。

延福以南有竹藂生涉冬抽萌慈竹类也而长剌云大者拱把吴越慈竹迥出其下。

粉竹舂丝为佳纸料者美于江东白苎。

建邵之间人带豫章音长汀以南杂虔岭之声自福至泉鴃舌弥甚南尽漳海不啻异域矣然闽西诸邵人皆食山自足为举子业不求甚工漳穷海徼其人以业文为不赀以舶海为恒产故文则扬葩而吐藻几埒三吴武则轻生而健斗雄于东南夷无事不令人畏也。

漳州既业文尤多习射民间儒童每大比岁都蝇集省下觊所谓大续遗才者不得复留以就武试又材官多能操觚伸纸作经生语故榜出五十人大半是漳人也。

福州以南桥皆不亭但以巨石压之虽重不设亭亦由水性不急也不然洛阳晋江讵能施南北二虹。

闽中桥梁甲天下虽山坳细涧皆以巨石梁之上施榱栋都极壮丽初谓山间木石易办巳乃知非得巳盖闽水怒而善崩故以数十重重木压之中多设神佛像香火甚严亦厌镇意也然无如泉州万安桥蔡端明名几与此桥不朽矣。

地气莫暖于东南若福南四郡地居东南偏飞霜所不洒故生荔枝水口离郡城稍西北仅两程许荔枝绝种矣余以盛冬入福州芭蕉叶无凋者廨中美人蕉缬红鲜甚比出过延平巳入春而蕉叶始放乃知二百里外蕉无冬叶矣然吴中蕉三月始抽萌视延津尚迟两月。

闽之南有木焉非桧非柏厥名水杉非竹非稯厥名桄榔皆美植也。

榕贱木也材不中器爨不生焰至福州始多故以名城然至漳泉间更多而钜扶疏旁出根如流苏下垂着干即抱负为一轮困连拳好作怪状其根盘地崚嶒蚪卧亩许多根故易茂而难拔不才故寡伐而长寿其自处暗与道合者居民植之以当堪舆之屏翳行子赖之以为憩息之嘉庇岂所谓无用之用也。

断肠草一枝三叶叶大如蒌食之辄死山谷中在在有之民间斗不能胜服之令妻子扶而之怨家死焉其妻子利之亦不胜禁也怨家富而畏事厚偿之去不者亦服以抵偿官恶其事为不令服草死者不给埋钱第令致断肠草十斤于官而焚之计久而销然不能尽除也解此毒者首以密灌之巳复灌羊血吐出可不死。

鸟之异者曰白鹇鹧鸪八郡皆有之白鹇最有文彩土人不能驯每以饤饾筵间鹧鸪斑而善啼可笼畜味美闽人为之语曰山食鹧鸪獐海食马鲛鲳若白鹦鹉五色鹦〈毋鸟〉秦吉了倒挂诸异禽皆舶海外而来偶一有之非其产也。

黑羊皮能疗杖创京师艰得独闽中盛产黑羊白者旷见耳八郡独汀不产羊每遇祭祀贵价从它郡货之其馂余舆隶皆弃而不食生不知有此味也。

蛎房虽介属附石乃生得海潮而活凡海滨无石山溪无潮处皆不生余过莆迎仙寨桥时潮方落儿童群下皆就石间剔取肉去壳连石不可动或留之仍能生其生半与石俱青在有无之间殆非蛤蚌比也后汉书蝮鱼注云蝮无鳞有彀一面附石细孔杂杂或七或九即以状蛎房何所不可南蛎北鳆故是造化介生别构。

濒海诸郡以鲎皮代杓岁省铜千余斤以蛎房代灰真石灰乃以配萎叶槟榔啖珍若食品。

鲎之为物介而中坼厥血蔚蓝熟之纯白尾锐而长触之能剌断而置地其行郭索雌常负雄触笱而逝或得其雄雌就毙。

由莆城东门而出此走海道也竟三十里间壶公挺其钜丽万玊标其余秀黄石穷其曼衍塘下一镇冠盖所居陂水环回如玦如带真天下胜区也弘治之间人才甲于八郡实钟斯美嘉靖末城破于倭黄石巨家煨烬砂砾迄今未能尽复士多糊口四方人才从此衰焉二十年后休飬生息当还旧观矣从黄石东行六十里而遥为平海卫从南行六十里而遥为吉了巡检司皆负海而城平海正当大洋东南二面了无障蔽登城东望日下黯黯一点青为乌丘倭夷所经行处也天清小琉球亦隐隐可见云海风日夜吼山为震动树皆西靡殊令人难久居吉了多山战舰可舶民居稍稠南日寨以收汛时托焉余行海上按视城垒殿最将士皆留信宿颇称伟观。

莆人于海味最重鱆鱼及寄生鱆鱼即浙之望潮也形虽不雅而味美于乌贼寄生最奇海上枯〈虫羸〉壳存者寄生其中戴之而行形味似虾细视之有四足两螫又似蟹类得之者不烦剔取曳之即出以肉不附也炒食之味亦脆美天地间何所不有。

莆田青山海滨产小白石状似杏仁而擘两瓣腹有文如虫向无知其异者兵人守青山于沙石中拾之归试贮乏醯碟中两石离立相对须臾能自动两相迎合名之曰雌雄石亦曰相思曾得四瓣试之果尔惟醯则行易它物则否竟不解所以志所不载也。

海中蟳有冬春间生者蛑蝤类也而色玛瑙斗壳作狰狞斑斓尽似虎头土人名之曰虎蟳余以配龙虾为的对也。

兰以建名而福兴四郡尤盛民家无大小皆传种之然绝不生山间不知种所自来大都以玊魫为最四季开者为珍又寨兰蔓生树兰木生其香皆与兰埒。

兴化城中有水从西来汇而堰之立石纪小西湖三字遒而有韵太守岳季方笔也岳以阁臣出守故能破文法行巳意然亦被谤书彭惠安郡人也力明其无它仅得致仕。

山果中有枝叶略似凤尾蕉者曰山龙眼结实累累视龙眼小而味酸山僧取以供佛。

天下山踯躅莫盛于豫章余干安仁境内红有浓淡二色闽中不逮也然此地红踯躅未盛开时有一种紫者先开多在泉石边亦甚丽豫章所无也红残后豫章复开一种黄者亦此地所间有

滇茶不宝珠而色鲜好娇于宝珠茶其大如碗瓣有重台交覆可当芍药莆人林大辂中丞宦彼带一株归今传种家有之开时千孕艳发绿叶掩映大是佳卉。

按余记闽部而独详于莆以分守驻地也故以终焉。

建昌府督刊知事毛祯,

督写检校季士俊,

对读教授徐文渊,

训导陆胜宗,

覆订湖州府后学吴仕旦。

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