14.广爱录

孟瓶庵先生戒杀本于家传，尝辑古今戒杀事为一卷，名曰《广爱录》，中有数条皆吾乡数十年间遗言近事，因汇录之，云：“张惕庵先生（甄陶）有《家政须知》一卷，中一条曰：‘古人不常杀生，亦不皆食肉。观戴记无故不杀之文，则知不常杀生也，观文王七十食肉之政，则知不皆食肉也。今市肆品味甚多，何必更多宰杀以求备物？食者甚甘，死者甚苦。纵云敬客，亦当稍存爱物之心也。’

按此语通达和平，可使饮食之人无所藉口。今先生长嗣（经邦）已中解元、成进士矣。”又云：“何念修侍郎（逢僖）言，苏州有一鳝鱼面店，获利数倍于他店。

其法以铁针环钉蒸笼上，使鳝鱼环走，自刳出血以和面，味甚美。后数年晚出，忽不归，其子沿河岸觅之，行数里，则已死于水。将负归，见鳝鱼数万环绕其腰腹间，此亦报应之最显者也。”又云：“陈剑城给谏（化龙）言，吾乡前辈张无闷先生（远）有《和曹秋岳开笼行序》云：‘秦景天自连江笼鹧鸪寄曹，曹悉放之，作《开笼行》，余和之，结语有“开笼放入青霄去，还尔悠悠天地身”之句。’

余每读而慕之。世人既以鸡凫为常馔，而于野雀、鸽子、鹧鸪、鹌鹑之类，复掩取无遗，以为适口

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