第67章　百鬼夜行（1）

狐师兄掏银子买下了那小面人，搂着鸵鸟一样的我继续前进，走出了好几步了，还依稀能听到那老爷爷再说：“小样，毛还没长齐，你还嫩呐，就这细皮嫩肉的还像瞒我？想当年……”

呜……想当年怎么样？突然很感兴趣想八卦一下，但是狐师兄很仗义的把我脱离了是非之地。

不过这个事情很快的就被我抛到脑后，街上好玩的好看的东西实在是太多了，恨不得我多长出一双眼睛看，可惜荷包扁扁，有些东西就算喜欢我也只是看看。烧制的很别致的瓷杯子，牛角做成的梳子，木头刻成的坠子，会吃米的木头鸡都很有趣，好在卖货的人都很好，我玩一玩也不收钱也不强求我买。

逛累了师兄带我去了镇里最好的酒楼醉仙楼吃东西，这里的招牌菜有八卦汤、十里腊肉、沔阳三蒸、黄陂三合、广水滑肉、郧县网油砂。

所谓沔阳三蒸即粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸。珍珠丸子色泽晶莹洁白，米粒竖起似珍珠透明，肉丸软糯松泡，味道鲜美；而蒸白丸则以瘦猪腿肉和鱼作主料，更注重火功，其色泽乳黄，丸质软嫩，油润松软。

八卦汤则是用活乌龟、乳鸽、虫草等做的，先把龟肉、龟珍肝、用盐爆炒后盛入砂罐，再加虫草、鸡清汤，旺火煨一个时辰，加龟蛋煨至汤浓上桌。此汤具有润肺柔肝，滋阴补肾等功效，极其养生。

黄陂三合是以鱼丸、肉丸、肉糕三菜合一而得名。鱼丸子选用鱼肉剁茸，以蛋清、葱白、姜汁、猪油作调料，氽制而成。肉丸系选用猪腿肉，配以鱼茸和调味料，酥炸而成。肉糕原料同肉丸，多蒸制而成。两种或三种合烧，一菜多样，鱼有肉味，肉渗鱼香，别具风味。

网油砂的用料和做法非常考究，它的里馅选用上好的红豇豆，经大米煮、小火煨，剥壳去水用其泥。做一次用一年，不变色，不走味，一年四季清香四溢。

为什么我会知道这么多？因为

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